Filosofía: Innovación sustentable

Se requiere una industria sostenible.

Responder a las necesidades alimentarias de la actual generación sin sacrificar la capacidad de futuras generaciones de satisfacer sus propias necesidades.

Abarca la existencia de condiciones económicas, ecológicas, sociales y políticas que permiten que la industria subsista a través del tiempo.

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Sociedad

  • Mejoras en la salud.

SOCIEDAD
+
ECONOMÍA

  • Accesibilidad a mejores alimentos.
  • Desarrollo económico-social inclusivo.
  • Reducción de brecha alimentaria.

Economía

  • Reducción del costo de salud pública.
  • Reducción de los costos logísticos de abastecimiento.

ECONOMÍA
+
MEDIO AMBIENTE

  • Menor costo en restauración forestal.
  • Reducción de costos en preservación del ambiente.
  • Oportunidad de ingresar a mercados con conciencia ecológica.

Medio Ambiente

  • Menor explotación de pastizales.
  • Procedimientos no contaminantes.
  • Menor consumo de producto animal.

MEDIO AMBIENTE
+
SOCIEDAD

  • Mejor aprovechamiento de los recursos para una mejor alimentación.
  • Menor daño por excesos de consumo.

Para lograrlo hay que romper paradigmas, posible únicamente
a través de tecnología de evolución disruptiva